איתמר עלאיוף החל את המסע שלו בתחום ניהול הזמן ופרודוקטיביות לפני כ-15 שנים, ראשית בתור חייל וקצין ב-8200, לאחר מכן המשיך בסטארטאפים ובשנים האחרונות עבד ב- Google.

​

הוא הקים את N-Zman בכדי לייעץ, להדריך וללוות ארגונים ואנשים בתהליך אישי כך שיוכלו לתכנן ולנהל את הזמן והמשימות שלהם, בשעות העבודה ומחוצה לה, בצורה יעילה, רגועה ובכלים שהכי נוחים ומתאימים להם.

​

איתמר מעביר הרצאות וסדנאות בארגונים גדולים כמו שירותי בריאות כללית וחברות הייטק כמו Wix ו-Payoneer ועובד 1:1 עם אנשים שעובדים בחברות המובילות בתעשייה כמו Google ו-Microsoft.